MOUSSE DE LIMON Ingredientes 4 limones 4 aguacates sin hueso, pelados y machacados 250 g de dátiles sin hueso Jarabe de arce Zumo de medio limón Zumo de media naranja Tiempo: 120 minutos Dificultad: Media Comensales: 4 personas Pelamos los limones y los cortamos por la mitad, para quitarle las pepitas. A continuación ponemos todos los ingredientes en un robot de cocina y los batimos hasta que no queden grumos. Colocamos la mezcla en recipientes de postre y lo dejamos en la nevera durante dos horas.

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