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        尖波螺的营养价值_吃尖波螺的好处

        文章目录

        一、尖波螺的属性
        二、尖波螺的营养价值、吃尖波螺的好处
        三、吃尖波螺的最佳时间
        四、尖波螺的选购方法
        五、尖波螺的副作用

        尖波螺的属性

        1、科属

        玉螺科。

        2、产地

        分布很广,热、温、寒带均有其踪迹,大多在潮间带中、下区及基准面的附近的泥、沙底栖息。

        3、别名

        潮汕、肚脐螺、蚶虎。

        4、简介

        其实尖波螺是一类学名叫做“玉螺”的海螺中的一种。海螺中被称作“波螺”的都是体形小、肉少的代名词,尖的叫尖波螺。

        玉螺外表呈球状,壳口为半月形。内唇滑层厚,有时呈肋状,几乎把脐孔遮盖住。它们的斧足极为发达,可包被贝壳,其作用和锄头差不多,可用来挖掘泥沙,使身体埋于沙中。玉螺的触角呈三角形而扁平,前端尖,眼和视觉已退化,吻长能伸缩。

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        这种动物均为肉食性动物,以双壳类软体动物或者其它动物为食。它的吻的腹面有穿孔腺,能溶解双壳类动物的贝壳,然后用齿舌锉食其肉。通常在潮间带看到许多双壳类动物的空壳,在顶部有一圆孔,这一杰作的始作俑者,十有七八是玉螺穿凿而成。

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        玉螺在沙上爬行后,由于前足锄沙的作用,常留下一条清晰的痕迹,退潮后采集者可以跟踪这行“脚印”找到它。玉螺的贝壳呈球形或陀螺形,螺旋部短,体螺层膨大,壳面平滑或有纤细的旋形刻纹。

        尖波螺的营养价值、吃尖波螺的好处

        营养价值:螺肉丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”的美誉;它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。

        1、螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙,对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。

        2、食用田螺对狐臭有显着疗效。

        尖波螺的营养价值_吃尖波螺的好处

        食用功效:味甘咸、性寒,入脾、胃、肝、大肠经;具有清热,解暑,利尿,止渴,醒酒的功效;治热结小便不利、黄疸、脚气、水肿、消渴、痔疮、便血、目赤肿痛、疔疮肿毒。

        吃尖波螺的最佳时间

        无特别的规定。

        尖波螺的营养价值_吃尖波螺的好处

        尖波螺的选购方法

        1、对于那种触须或螺肉露在外面的海螺,用手轻轻触动就能自动缩回去的,就说明这是活的海螺。

        尖波螺的营养价值_吃尖波螺的好处

        2、对于缩在壳里的海螺,我们就要用鼻子闻闻它的味道了,如果没有异味就是活海螺或刚死不久的海螺,刚死不久的海螺也是可以吃的。

        尖波螺的副作用

        凡屑脾胃虚寒,便溏腹泻之人忌食;因螺性大寒,故风寒感冒期间忌食,女子行经期间及妇人产后忌食,素有胃寒病者忌食。

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